Chủ Nhật, 15 tháng 10, 2017

6 công dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ đối với sức khỏe

Một khi thành phần prized trong ẩm thực của Ấn Độ và Pakistan, nghệ (Curcumin) từ đó đã nổi tiếng trên toàn thế giới như một siêu thực phẩm có hiệu lực. Loại gia vị có mùi vị vàng ngọc trai này có nhiều lợi ích về sức khoẻ làm cho nó trở thành sự bổ sung xứng đáng cho bất kỳ chế độ ăn uống nào. Thường xuyên tiêu thụ nghệ có thể giúp sức khoẻ tổng thể của bạn được tăng cường rất nhiều bằng cách:

6 công dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ đối với sức khỏe


Hỗ trợ tiêu hóa: 
Curcumin, hợp chất hoạt động mạnh nhất hoặc curcuminoid trong nghệ, tăng cường sức khoẻ tiêu hóa. Điều này lần lượt đảm bảo rằng hệ thống tiêu hóa tiếp tục hoạt động trơn tru.

Hỗ trợ trái tim: 

Một lợi ích khác của curcumin là tác dụng tích cực của nó lên tim. Trong một nghiên cứu năm 2012 được đăng trên Tạp chí Timi học Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống viên curcumin bốn lần một ngày có thể hỗ trợ trái tim khỏe mạnh.

Tăng cường hoạt động chống oxy hóa: 

Hút oxy hóa có thể làm suy yếu cơ thể và hệ thống của nó, do đó tầm quan trọng của chất chống oxy hoá đối với sức khoẻ của một người, và một trong những lợi ích đáng chú ý nhất của nghệ.

Làm sạch da: 

Sử dụng nghệ từ bên ngoài có thể cải thiện sự xuất hiện của bạn bằng cách làm mịn và làm sáng da. Hơn nữa, nghệ có thể giúp làm giảm lượng dầu được tạo ra bởi các tuyến bã nhờn quá mức mà không làm khô da.

Giảm đau trong thời kỳ kinh nguyệt: 

Củ nghệ có thể giúp phụ nữ có dòng chảy tiếtm kinh nguyệt bình thường. Kết quả là, đau thường kết hợp với giai đoạn sẽ giảm đi.

Nâng cao tâm trạng và khuyến khích giấc ngủ ngon: 

Lấy nghệ có thể dẫn đến tâm trạng cải thiện. Ngoài việc tăng tâm trạng của bạn, một lợi ích khác của nghệ là nó có thể giúp bạn ngủ tốt hơn rất nhiều.

Chế tạo tinh bột nghệ tại nhà như thế nào?


Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để thưởng thức nghệ, nó khá dễ dàng. Là một gia vị ẩm thực có lịch sử kéo dài hàng ngàn năm, nghệ đã được sử dụng trong tất cả các loại công thức nấu ăn. Một ví dụ về điều này là trong một cà ri rau đơn giản nhưng ngon, sử dụng các thành phần sau:

    Hai muỗng canh dừa hoặc dầu ôliu
    Một muỗng canh thì là hạt
    Hai viên đinh tỏi thái lát
    Một củ hành đỏ vừa xắt nhỏ
    Một miếng gừng băm nhỏ và thái hạt lựu
    Một hoặc hai hạt ớt xanh hạt ớt xanh
    Có thể làm cà chua thái hạt hoặc thái nhỏ
    Một nửa tsp nghệ
    Một nửa ớt bột ớt
    Một thìa canh bột thì là
    Một thìa rau mùi bột

Các cách làm tinh bột nghệ tại nhà khác


Làm nóng dầu trong một cái chảo. Thêm hạt thì là, củ hành, tỏi, gừng và ớt. Khuấy đều và trộn đều. Thêm gia vị và khuấy chúng trong một hoặc hai phút. Đổ cà chua và khuấy cho đến khi nước cà chua bốc hơi, để lại đậm nước. Trang trí với rau mùi sau đó thêm muối và tiêu đen vào vị giác. Phục vụ với cơm hoặc sữa chua thuần. Lưu ý rằng tiêu đen là điều cần thiết cho công thức này vì nó làm tăng sinh khả dụng của nghệ, và giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng của nó tốt hơn.

Mặc dù nghệ là một siêu thực phẩm hữu ích, hương vị có thể là quá khó khăn cho một số người nuốt. May mắn thay, các Y tế Ranger đã có bạn bảo hiểm. Chúng tôi tự hào cung cấp thực phẩm kiểm tra, làm đầy và bảo quản miễn phí Hawaiian Gummian Gum cho những người muốn gặt hái những lợi ích sức khỏe của nghệ mà không có dư vị khác biệt. Ranger Select 100% bột rễ củ cải hữu cơ có nguồn gốc từ các trang trại hữu cơ ở Ấn Độ cho những người không quan tâm đến hương vị một chút và muốn thưởng thức nghệ với công thức nấu ăn yêu thích của họ, Những người muốn củ nghệ ở dạng thuần túy nhất có thể tìm thấy sản phẩm của họ trong loại Vàng Hữu Dụng Hữu Cơ của Hạt Kiểm Tra Y Tế, công thức thuần chay thuần chay và được chứng nhận kosher được tạo ra mà không có chất phụ gia hoặc chất làm ngọt nhân tạo.

Không giống như các nghệ khác bạn có thể tìm thấy trên thị trường, tất cả các sản phẩm nghệ có tại Kho kiểm lâm là các kim loại nặng được xác minh, có nghĩa là bạn đang mua nghệ mà đã trải qua những thử nghiệm khắt khe và nghiêm ngặt để đảm bảo độ tinh khiết của nó.

Tuy nhiên bạn muốn mang nó, bạn không thể đi sai với nghệ. Làm cho nó trở thành một phần của chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh hiện nay.

Chúc bạn thành công!